Souza Fontes, Wanderléia Gianna, Instituto Federal Sudeste de MG campus Barbacena, Brasil
X SIMPÓSIO DE PESQUISA E INOVAÇÃO - 2019 - Submissões gerais
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DO LEITE DE CABRA E SUA INFLUÊNCIA NO RENDIMENTO E NA VIDA DE PRATELEIRA DO QUEIJO FRESCAL ResumoPDF
