Simpósio de Pesquisa e Inovação
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Ferreira, Ana Carla de Campos, Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais- Campus Barbacena, Brasil
2021 - Modalidade B: Trabalhos de Pesquisa
- Submissões gerais
PERFIL DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS LÁCTEOS E CONHECIMENTO SOBRE A UTILIZAÇÃO DO SORO DE QUEIJO.
Resumo
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